Устойчиво развитие на туризма
Автор: Петя Иванова
Изд. „Авангард Прима“, София, 2019
Рецензенти: проф. д-р Манол Рибов, проф. д-р Мария Станкова
ISBN 978-619-239-116-4
Новите реалности в съвременният туризъм поставят и нови изисквания към неговото развитие и управление, основано на нов тип мислене и поведение. Туристическите мениджъри е нужно да съумяват да изграждат иновативни продукти, да откриват нови пазари и предлагат бизнес модели така, че да печелят предимства. Те трябва да познават съвременните тенденции, да имат стратегическо мислене и способност за вземане на адекватни интелигентни решения.
Една от безспорно необходимите за имплементиране както в образованието, така и в туристическата практика теми е тази за устойчивото туристическо развитие. Концепция, която има интердисциплинарен характер и днес се приема за императив, без наличие на алтернатива.
Като основна цел на книгата „Устойчиво развитие на туризма“ се определя предоставянето на познания за същността, целите подходите, стратегическият смисъл и приложимост на концепцията. Теоретичната подготовка в изучаваната област не е самоцел. Фундаменталните познания са важни не сами за себе си, а като инструмент, позволяващ на специалистите да се ориентират и вземат рационални решения, свързани формиране на цивилизован и отговорен туристически бизнес.
Композицията на съдържанието следва логическа последователност. От представяне в ретроспективен план на появата и развитието на изходната концепция се преминава към изясняване на същността и съдържателните характеристики на устойчивото развитие на туризма. Разглеждат се последователно аспектите, принципите, целите и подходите за приложение на тази концепция в туризма. Обосновава се взаимовръзката туризъм – устойчиво развитие, включително и посредством тенденциите, характерни за този сектор. Специално внимание е отделено на механизмите и инструментите за интегриране на устойчивостта в туристическата бизнес-практика. Включени в обхвата на съдържанието са и въпросите за носещия капацитет на дестинацията и приемливо туристическо ползване като граници на дейността за устойчиво туристическо развитие.
Туризмът е сред десетте сектора определени от Организацията на обединените нации като способни да стимулират промяната към Зелена икономика. Често е подчертавано, че сектор туризъм може да бъде средство за развитие на дестинациите. За да реализира този си потенциал трябва да бъде планиран и управляван съобразно принципите на устойчивото развитие.
Съдържание
ВЪВЕДЕНИЕ
Тема І.
Генезис и еволюция на концепцията устойчиво развитие
- Възникване на идеята за устойчиво развитие
- Поставяне на идеята за устойчиво развитие на методологична основа
- Детерминиране на понятието устойчиво развитие
- Ретроспекция на работата на международната общност за устойчивото развитие
Тема ІІ.
СЪЩНОСТ НА УСТОЙЧИВОТО РАЗВИТИЕ НА ТУРИЗМА
1. Туризмът и неговата значимост за устойчивото развитие
2. Терминологични уточнения на понятия, свързани с устойчивото развитие на туризма
3. Същност на устойчивото развитие на туризма
Тема ІІІ.
Аспекти наУСТОЙЧИВОТО РАЗВИТИЕна туризма
- Класическият подход при разглеждане на аспектите на устойчиво развитие и взаимовръзката им с туризма
- Научни, политически и поведенчески аспекти на устойчивото туристическо развитие
Тема ІV.
тенденции и пронози налагащи устойчивото развитие на туризма
- Мегатенденции в развитието на туризма
- Туристически тенденции свързани със социално-психологическото поведение на туриста
- Проблеми, свързани с динамичното развитие на туризма
Тема V.
Принципи, цели и подходи за приложение на концепцията устойчиво развитие на туризма
- Принципи на устойчивото развитие на туризма
- Цели на концепцията устойчиво развитие
- Подходи на приложение на концепцията устойчиво развитие
- Общовалидни правила при прилагане на концепцията устойчиво развитие
Тема VІ.
СЕРТИФИКАЦИОННИ ПРОГРАМИ ЗА УСТОЙЧИВ ТУРИЗЪМ
- Сертифициране в туризма – понятия и заинтересовани страни от сертифицирането на устойчивия туризъм
- Класифициране на сертификациите за устойчив туризъм
- Изисквания към сертификационните програми за устойчив туризъм и ползи от получаване на сертификационен знак
- Сертификационни знаци и потребителски избор
Тема VІІ.
ЗАКОНОДАТЕЛНА РАМКА В ОБЛАСТТА НА УСТОЙЧИВОТО ТУРИСТИЧЕСКО РАЗВИТИЕ
1. Законодателството като инструмент за устойчиво развитие на туризма
2. Общи източници на правно регулиране на устойчивото развитие на туризма
3. Специални източници на правно регулиране на устойчивото развитие на туризма.
Тема VІІІ.
КРИТЕРИИ И ПОКАЗАТЕЛИ ЗА УСТОЙЧИВО РАЗВИТИЕ НА ТУРИЗМА
- Измерване на устойчиво развитие на туризма
-
Изисквания, на които трябва да отговарят показателите за устойчиво развитие
- Групиране на показателите за устойчиво развитие
- Адаптируемост на показателите за устойчиво развитие
Тема IХ.
НОСЕЩ КАПАЦИТЕТ НА ДЕСТИНАЦИЯТА
- Същност на носещ капацитет на дестинацията
- Приемливо туристическо ползване
Тема Х.
УПРАВЛЕНСКИ СТРАТЕГИИ И ПОДХОДИ КЪМ УСТОЙЧИВО ТУРИСТИЧЕСКО РАЗВИТИЕ
- Управление и устойчиво развитие
- Най-добри практики на екологичен мениджмънт
- Стратегическо управление на устойчивото развитие
- Ползи от управление по устойчив начин на туристическото предприятие
Тема ХI.
ПОЛИТИКА В ОБЛАСТТА НАУСТОЙЧИВОТО ТУРИСТИЧЕСКО РАЗВИТИЕ
- Международна политика в областта на устойчивото развитие на туризма
- Национална политика за устойчиво туристическо развитие
- Носители на политика за устойчив туризъм в България
Доц. д-р Петя Иванова е преподавател в СА „Д. А. Ценов“ – Свищов. През 2006 година защитава докторска дисертация на тема „Устойчиво развитие на приватизираните хотели в България“, а от 2011 година заема академичната длъжност „доцент“. Автор е на редица научни публикации в областта на устойчивото развитие на туризма, посредническата дейност в туризма, сигурността и безопасността в туризма и събитийния туризъм. Провела е специализации в редица университети в чужбина. Има участия в национални и международни проекти.