„ДЕФИЛЕ НА МЛАДОТО ВИНО": ДА СЕ СРЕЩНЕМ С ПРИЯТЕЛИ НА ЧАША ВИНО В ПЛОВДИВ

11.11.2020

Тази есен винолюбители и винопроизводители ще се срещнат за дванадесети път в Пловдив през ноември по време на фестивал „Дефиле на младото вино". Резервирайте датите 13, 14 и 15 ноември в своя календар и се подгответе да преживеете един невероятен винен празник.

Възрожденските къщи в Стария град на Пловдив ще отворят гостоприемно врати за срещи с приятели,  дегустация на български вина, културни събития, вкусна храна и много забавления. 

„Дефиле на младото вино" е сред най-мащабните туристически събития в България и Пловдив. Фестивалът развива и популяризира винения и културно-историческия туризъм. Събитието е част от националния туристически календар.

Фестивалът е първият в България, който със старта си преди дванадесет години проправя път на винения туризъм в симбиоза с културния, като „подава ръка" на родните винопроизводители, предоставяйки им възможността да презентират качествата и вкусовете на своята продукция пред широката публика.

 „ДНИТЕ НА МЛАДОТО ВИНО", прехождащи фестивала, ще срещнат винолюбителите с различни експерти в областта на виното и туризма. Събитията ще се провеждат всяка вечер от понеделник до четвъртък от 18 часа и целят да обогатят знанията на посетителите.

Откриването на „ДЕФИЛЕ НА МЛАДОТО ВИНО" е на 13 ноември (петък). По традиция от площада пред Община Пловдив в 13 ч. „Дионисиево шествие" и ансамбъл „Тракия" ще поведат посетителите към началото на Стария град, където в 14 ч. Бог Дионис ще отвори първата бъчва младо вино на винарска изба "Вила Юстина", които са златен медалист от предходното издание. „С наздравица" ще дадем официалния старт на фестивала и винените дегустации, които ще продължат през трите дни, както следва:

●       13 ноември - от 14 до 18 ч.

●       14 ноември - от 11 до 18 ч.

●       15 ноември - от 11 до 17 ч.

Участниците във фестивала са повече от 2019 г. – 51, от които 39 винопроизводители и 12 производители на храни и продукти. Те ще бъдат разположени в дворовете на 14 от възрожденските къщи на Стария Пловдив. Тази година има и две нови локации – новореставрираната Къща „Иван Черноземски" и ресторант „Алафрангите". За удобство на винолюбителите ще има насочващи стрелки към всички фестивални локации.

По време на събитието може да се насладите безплатно на атмосферата на фестивала. Но при желание за дегустация може да опитате над 200 вида вина реколта 2020 г. с жетони на цена 75 стотинки за брой. Не пропускайте възможността да се сдобиете и с брандираната стъклена чаша за дегустации, за да се почувствате като истински професионалисти. Ще ги намерите пред  всяка локация, където ще има сътрудници, от които може да закупите желания от Вас дегустационен комплект. А, за да усетите вкусовите качества на дегустираните вина, може да ги комбинирате с подходящи гурме продукти.

За поредна година организаторите продължават своята кауза в подкрепа на студенти от профилираните университети, като предоставят стипендии от прихода на фестивала.

Експертно жури, излъчено от Университета по хранителни технологии, ще оцени качествата на новите вина, представени на фестивала и ще отличи победителите в конкурса „ДИОНИС" по време на „Вечер на майсторите на виното". „Голямото" жури, състоящо се от посетителите на фестивала, попълнили анкетни карти, ще определи „НАЙ-ДОБРО МЛАДО ВИНО 2020" в категориите - Червено, бяло и розе,  победителите ще получат плакети, а петима от гласувалите - бутилка вино.

Фестивалът „Дефиле на младото вино" ще се проведе при строго спазване на всички противоепидемични мерки, регламентирани от Министъра на здравеопазването. Пред всяка локация ще има поставени дезинфектанти. Информационни табели ще напомнят за въведените мерки. Каре с информация по въпроса е поместено и в печатните брошури на събитието. Апелираме посетителите на фестивала да носят своите лични предпазни маски и да ги свалят само по време на дегустация и хранене. Не се струпвайте на големи групи и се движете само в компанията на най-близките си приятели или семейство. Преди всичко, всеки носи лична отговорност.

За спазване на въведените мерки ще апелират и съблюдават студенти от партньора на фестивала - Медицински университет - Пловдив. Те ще бъдат с отличителни знаци и по всички локации. Тази година университетът празнува своята 75-а годишнина. По този повод той ще има и информационен щанд, разположен в къща „Иван Черноземски".

За първа година и Министерство на туризма е партньор на „Дефиле на младото вино", като участва със свой информационен щанд, разположен в двора на Балабановата къща.

Организатори на фестивала са „Съвет по туризъм – Пловдив" и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив" и Университет по хранителни технологии - Пловдив, всички партньори, участници във винения фестивал, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града.

Партньори на дванадесетото издание на фестивала са: Министерство на туризма,  Либхер, Техно Акташ, Дунапак Родина, Сдружение „Бизнесът за Пловдив", Регионален исторически музей - Пловдив, Регионален етнографски музей - Пловдив, фондация Пловдив 2019, Медицински университет Пловдив, Михалково, Енко пластикс, Ледена епоха,  ЕТН хост, Бългерия уайн турс, Уайн тур мейкър и Уайн турс.

Медийни партньори са: Катра ФМ, БНР Хоризонт, БНР Пловдив, Дарик радио, Марица, Фрамар, Лицата на града и HowToPlovdiv.

*Събитието се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2020 г.