ПРЕДСТОИ НАЦИОНАЛНОТО ИЗЛОЖЕНИЕ „ФЕСТИВАЛ ВИНО И ХРАНА“ - ВАРНА 2015

15.03.2015

Третото издание на Националното изложение „Фестивал вино и храна“ - Варна 2015 ще се проведе от 12 до 14 юни 2015 г. Събитието се организира от Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура в партньорство с Община Варна. Фестивалът се провежда с изключителната подкрепа на всички национални и регионални туристически браншови организации на хотелиерите и туроператорите. В зона „Ресторантът“ на изложението ще се проведе и Гурме фестивал „Варна 2015“ с гостуващи шеф-готвачи и винарски изби.

Тази година събитието ще се организира във вътрешния двор на Историческия музей - Варна, като за всички посетители ще има вариант на комбиниран билет, включващ и посещение на експозицията на музея. Подготвени са и специални пакети за чуждестранни туристи, включващи едновременно посещение на Гурме фестивал „Варна 2015“, Националното изложение „Вино и храна“ и Регионален исторически музей – Варна. Продажбата на пакетите ще се извършва от туроператорите, опериращи в комплексите „Златни пясъци“, „Св. св. Константин и Елена“, така и в самия град Варна. Има проведени разговори с големите немски, полски, румънски, руски и украински туроператори да включат събитието в техните програми и инфопакети.

В програмата на фестивала са включени тематични семинари, свързани с дегустация на вина и кулинарни изделия и други актуални теми, посветени на културния, винения и кулинарния туризъм. По време на изложението винарски изби от цялата страна ще покажат своето производство, като фестивалът продължава традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век в града.В третото издание на изложението заедно с винарските изби, участват и производители на хранителни продукти от цялата страна, които ще покажат своето производство от меса, сирена, колбаси и хлебни изделия.

Програмата включва тематични гурме обяди и дегустации (от 12.00 до 19.00) в трите дни на фестивала. Темите са посветени на продуктите от български произход с представянето им както в нов, така и в традиционен прочит. В зона „Ресторантът” шеф готвач Петър Йоргов и екипът му ще предлага гурме меню за посетителите, като има поканени гост-готвачи от цялата страна.

Повече информация за Националното изложение „Фестивал вино и храна“ - Варна 2015 на www.winefoodfestival.eu.